Если нет необходимости подключения к PSTN, для Asterisk не требуется никакого другого оборудования, кроме сервера с сетевой интерфейсной платой.
Однако, если предполагается предоставление возможности воспроизведения музыки при ожидании3 или конференц-связи и нет физического источника временных интервалов, понадобится модуль ядра Linux ztdummy.